Videre til indhold
Velkommen til hedens spisehave
Musik smager bare bedre med god mad.
På Heden Live er maden en del af oplevelsen.
Derfor har vi samlet et madprogram, der spænder fra Michelin-anerkendt gastronomi og lokale madtraditioner til streetfood-favoritter fra ind- og udland. I Hedens Spisehave finder du alt fra napolitanske pizzaer, frisk pasta og græske specialiteter til poke bowls, seafood, hjemmelavet hummus, lokale pølser og kaffe brygget af ægte kaffenørder.
Fælles for alle stadeholderne er kærligheden til gode råvarer, godt håndværk og smagsoplevelser, der er værd at samles om.
Her kan du tage en hurtig bid mellem koncerterne, dele et måltid med vennerne eller forkæle dig selv med noget helt særligt. Uanset hvad du vælger, er ambitionen den samme: Mad, der smager af mere end bare festival.
Velkommen til Hedens Spisehave.
Madprogram 2026
Classic Coffee
Kaffenørder uden snobberi, der serverer kvalitetskaffe til enhver smag. Snup din favorit – fra sort kaffe til cappuccino med ekstra sirup – i Hedens Spisehave.
Restaurant domæne
Michelin-restauranten Restaurant domæne rykker gastronomien ud under åben himmel med saftige kartoffelbrød, store smage og mulighed for caviar. Glæd dig til festivalmad i gastronomiske højder – selvfølgelig med champagne eller alkoholfrie bobler til.
Gourmensch
Saftige cheeseburgere tilberedt over åben ild med gode råvarer, hjemmelavede dressinger og kærlighed til håndværket. Røg, flammer og masser af smag i Hedens Spisehave.
Græsk & Co
Smag på Grækenland med saftig gyros, grillet halloumi, cremet tzatziki og sprøde pommes frites. Autentisk græsk streetfood fyldt med gode råvarer og solrige smage.
The Hummus & Pitabar
Mellemøstlige favoritter med friskbagt pita, cremet hummus, sprøde falafler og saftigt kød. Fyldt med friske råvarer, varme krydderier og masser af smag.
Pizza Boys
Napolitanske pizzaer med langtidshævet surdej, gode råvarer og masser af kærlighed til det italienske håndværk. Bagt på bare 90 sekunder – sprøde, luftige og klar til festivalsulten.
Restaurant JA
Restaurant JA fyrer op under Hedens Spisehave med brændefyrede bålgrills, lokale råvarer og store smage. Glæd dig til gastronomi over åben ild med klassisk håndværk og masser af passion.
Slagter Gøttsche
Lokalt slagterhåndværk med saftige frankfurtere, hotdogs og pølser lavet på gode råvarer. Klassiske festivalfavoritter fra et velkendt Herning-navn.
The Fish Concept
Friske smage fra havet med sprød fish & chips, tempurarejer og seafood-favoritter. Fisk og skaldyr med fokus på gode råvarer, kvalitet og masser af smag.
U-Poke
Friske og farverige poke bowls med alt fra laks og tun til crispy chicken og plantebaserede favoritter. Fyldt med sprøde grøntsager, lækre toppings og masser af smag.